Billiga rätter , risotto con fagioli e pomodori

Italien, Italiensk mat, Sardinien, Italienska språk, Tips för att spara pengar

Risotto con pomodori e fagioli ( risotto med tomater och bönor.
Detta är en lätt rätt, jätte billigt och nyttigt. Ni kan välja hur mycket ni vill göra det beror på hur många personer är ni.
Fräsa i oljan gul lök och persilja gör cirka en minut. Häll en burk krossade tomater, krydda med salt, peppar, chili och en buljongtärning. Tillsätt också socker om tomaterna är inte söta. Skära ett par färska plommontomater och häll sista tio minuterna innan riset är färdig. Samma sak du kan göra med bönor. Ni kan använda vita eller svarta. Häll riset i tomatsåsen där ska du ha också vatten eftersom  du ska koka riset i.Desto mer ris kokar du desto mer vatten behöver du. Riset ska koka cirka 18 minuter, rör då och då och titta om det behövs mera vatten om det börjar att bli torr.
Du kan servera med lite olja och äta med lite bröd.
Kostar verkligen igenting kanske 25/ 30kr till 4 personer.

Gillar

Kommentarer

Ingajohansson
Ingajohansson,
Skriv kommentar...
IP: 82.99.3.229

Instagram
@