Biscotti con la marmellata ( Italienska kex med marmelad)

Idag har jag gjort massor med saker, bland annat bakade Italienska kex gjorda med mördeg ( pasta frolla) och fyllda med marmelad. Jag ber en ursäkt men receptet publicerar jag en annan gång. Det tar lång tid att översätta från Italienska.
Jag vill verkligen göra ett inlägg för att jag lärde mig att göra dessa " biscotti" från en jätte duktig konditor från Italien. Äter man "biscotti" då känner man sig lite i Italien. Det är ju Halloween... kexerna skrämmer inte någon men är så skrämmande goda🤣