Idag gjorde jag en chokladkaka. Den är jätte god och receptet är samma jag använder för citronkakan.   Ni hittar receptet om ni söker "citronkaka" i sökrutan. Den är mjuk och saftig. Nu är frukost och fika räddad.
Idag ville jag vila men jag gjorde många saker ändå, städade, bakade och fixade några saker via datan.

Idag gjorde jag rostade grönsaker ( tomater, aubergine, zucchini, lök, purjo, paprika, potatis) kryddade med origano, salt peppar och olja. Blandade mycket bra och in ugnen 180gr för cirka 40 minuter. Du ska röra cirka 3 gånger då blir grönsakerna rostade ordentligt. Jag serverade med italiensk salsiccia och bröd.

Idag gjorde jag risotto alla milanese, en typisk rätt från Lombardia.
Det är ris med saffran, lök, smör och parmesan. Jätte gott och lätt att göra.
Ni hittar receptet om ni söker "risotto"