Middag idag

Middagen idag ( på cena di oggi)
Vi gjorde en bit nötkött långkokt ( abbiamo fatto un pezzo di carne di manzo cotto a lungo)
med morötter, lök, selleri, salt, peppar, lagerblad, olja, tomatpuré, buljongtärning och svart trampet svamp.
Det blev jätte gott och som tillbehör potatis puré med tryffelolja.

Det är inte dyr alls, jag köpte köttet 40% förra veckan på Willys, stoppade i frysen direkt och tog bort igår kväll från frysen och ställde i kylskåpet istället.
Potatis, morötter och lök är köpta också på Willys på erbjudande.
Tryffelolja kostar 140kr på Maxi men det räker till 4/5 månader så att jag ser det som en investering.

Gillar

Instagram