Millefoglie ai mirtilli e crema alla vaniglia

Italien, Italiensk mat, Italienska språk

Ja kära läsare idag blev också efterett. Millefoglie con mirtilli e crema alla vaniglia, smördeg med blåbär och vaniljkräm. Jag hade smördeg i frysen, blåbär som vi plockade i september, vaniljkräm i kylskåpet och kvarg med bär jag köpte idag.
Jag delade i bitar smördeg och stoppade in i ugnen 180 grader för cirka 15 minuter.
Jag marinerade bären med strösocker, vispade vaniljkräm och komponerade efterrätten som på bilden plus kvargen. Gudomlig god och lätt. I Italien den kallas Millefglie (1000 löv)på grund att den är gjort med smördeg.
Nu det är dags för mig att vila och vi  kommer att titta på en film.
Trevlig kväll till alla, buona serata a tutti.

Gillar

Kommentarer

Enitalienareisverige
Enitalienareisverige
Skriv kommentar...
IP: 82.99.3.229

Instagram
@