Pasta med svamp

Idag hittade vi mycket karl johan svamp ( oggi abbiamo trovato molti porcini)
Vi gjorde fettuccine och stäkte svamparna med vitlök och persilja ( abbiamo fatto le fettucine e cotto in padella i funghi con aglio e prezzemolo)

Persiljan är den som jag har i krukan i köket och flyttade från balkongen. Man sparar mycket pengar så, persiljan är svindyrt dessutom smakar mycket godare. Jag serverade med parmesan och lite extra olja.
Det tog långtid att rensa svamparna men det var kul. Jag köpte munkar på Willys ( 4 för 15kr) och vi fikade och drack kaffe medan vi fixade svamparna. Det var jätte mysigt. Imorgon min mans föräldrar kommer att få mycket svamp.
Jag ringde som vanligt min familj och pratade med de för cirka en timme!
Nu är jag otroligt trött och behöver vila.
Jag önskar er alla en trevlig kväll, auguro a tutti una buona serata.

Gillar

Kommentarer

Instagram