Polenta med svamp

Italienska språk, Mat, Italiensk mat

Idag åt vi pizza ( oggi abbiamo mangiato pizza)
Jag orkade inte att laga mat ( non avevo voglia di cucinare)
eftersom jag städade, äntligen här jag orkat! Jag hoppas att styrkan stannar kvar ochninte vänder igen.
Igår gjorde jag polenta med ost, parmesan och stäkta Karl Johan svamp med persilja, smör och vitlök. Det var jätte god och det som var toppen att vi hade plockat svamp själva förra året i september.
Jag är glad att aptiten är tillbaka och att det finns lust att laga mat. Det är konstig för att när man  dåligt vill man inte göra något och det tycker jag inte om.
Jag är så glad att jag städade, det kändes inte bra för mig att det var inte rent som det brukar att vara men jag kunde tyvärr inte göra innan idag för att orken inte fanns.

Nu ska jag vila och kolla på tv.

Jag önskar er alla en trevlig kväll, auguro a tutti una buona serata.

Gillar

Instagram