Pollo arrosto con verdure (ugnsbakad kyckling med grönsaker)

Oggi ho fatto il pollo ( idag lagade jag kycklingen)

Som köpte igår på Stora Coop ( che ho comprato ieri alla Coop)

Den kostade bara 25kr ( costava solo 25 corone al chilo)

Och var jätte gott ( ed era molto buono)

Jag brukar skära i bitar olika grönsaker ( Jag tog allt som fanns i kylskåpet så att jag rensade och räddade mat) kryddar med smoked paprika, salt, peppar och en krydda vi fick från en kompis som man använder speciellt när man gör ugnsbakad kycklingen. I kycklingen hade jag en halv citron, en mörott och en halv lök med en stor bit smör. Gransökerna kryddade jag på samma sätt och använde Milda flyttade margarin, på kycklingen också. In i ugnen 180 grader för cirka en timme ( kycklingen var stor) då och då ska man röra grönsakerna så att blir inte torra och extra margarin till kycklingen så att den också blir inte torr. Resultatet? köttet var saftig och god.

Gillar

Kommentarer

Instagram