Pollo rosolato con la cipolla ( stäkt kyckling med lök)

Italien, Italiensk mat

Detta är ett jätte enkelt recept man kan göra på noll tid. Dessutom magert och hälsosamt. Jag är inte vegan just nu men jag äter då och då kyckling och lite kött. Absolut mycket mindre än i förut.
Jag köpte billigt kycklingfilé på Stora Coop förra veckan och idag tog jag ut från frysen.

Ni behöver/ avete bisogno

4 stycken kycklingfilé/4 filetti di pollo

1/2 lök/ mezza cipolla

Olja/ olio

sale/pepe/ salt och peppar

Skära köttet, haka löken. Fräsa i oljan löken och köttet på medelvärme. Sista 3 minuter koka på lite hög temperature tills köttet och löken får en fin färg. Krydda med salt och peppar och servera.

Gillar

Kommentarer

Instagram