Ramen i kväll ( ramen questa sera)

Idag gjorde vi ramen på första gången.

( oggi abbiamo fatto il ramen per la prima volta)

Det är min man som gjorde allt.

( E' mio marito che ha fatto tutto)

Jag tog hand om ägget men det blev fel 🤣

( io mi sono occupata dell' uovo ma qualcosa e' andato storto)

Det blev jätte gott, jag kunde äta hur mycket som helst.

E' venuto molto bene e ne avrei potuto mangiare a non finire.

Det är en biljon gjort på röstade revben med lök, selleri, koriander, salt, peppar, chili, gräslök.

Serverad med grönsaker, kimchi, en chilipaste/olja på stäkt vitlök, chili, sesam och annat.

Marinerad ägg med söja, mirin och annat.

Vibtog inspiration frpn den här böcken.