Risotto milanese

En jätte lång dag ( una giornata molto lunga)
Jag hjälpte min man, han skulle åka till Tyresö för jobbet, vi var tillbaks hem kl 15 men det kändes som hela dagen.
Till middag gjorde jag e risotto Milanese med saffran och Avarti, jag hade tur och hittade i lördags på kort datum på Coop.
Osten passade perfekt istället parmesan.
Imorgon är det jobbet som gäller igen.
Jag har haft 4 fina dagar och nu är det verkligheten igen.
Dags för att kolla lite tv och koppla av.

Jag önskar er alla en trevlig kväll, auguro a tutti una buona serata.

Gillar

Instagram