Sallad med avokado och räkor

Idag var det ganska varmt hos oss.

( Oggi e'stato abbastanza caldo da noi)

Det var dags att göra en enkel sallad med det som fanns hemma.

(Era ora di fare un insalata con quello che c'era a casa.)

Det fanns räkor ( frysta) jag brukar köpa på Willys, avokado jag köpte på Ica Maxi för bara 20kr förra veckan.

( c'erano gamberetti ( surgelati) che compro di solito da Willys, avokado che ho comprato da Ica Maxi la scorsa settimana per sole venti corone. )

Sedan fanns isbergssallad, tomater, gurka och rödlök och en bit bröd jag själv bakade förra veckan.

( poi c' erano insalata isberg, pomodori, cetrioli, cipolla rossa e un pezzo di pane che avevo fatto io la settimana scorsa.)

Jag hakade alla grönsakerna, stäkte brödet i lite olja och ställde åt sidan några minuter för att kunna svalna.

( ho tagliato tutte le verdure, saltato il pane in poco olio e messo da una parte qualche minuto a sfreddare.)

Jag gjorde en vinegrette med citron, salt, peppar och olja. Stäkte en vitlöksklyfta i lite olja och blandade räkorna i .

( ho fatto una vinegrette con limone, sale, pepe e olio. Ho saltato in padella uno spicchio di aglio con poco olio e mischiato con i gamberetti)

Sedan blandade alla ingredienserna och det blev en god sallad trots att det inte var dyr.

Gillar

Kommentarer

Ingajohansson
Ingajohansson,
Enitalienareisverige
Enitalienareisverige,

Ja det är gott färsk 😀

nouw.com/enitalienareisverige
Evaeliasson
Evaeliasson,

Såå gott 😋

nouw.com/evaeliasson
Susann,

Mums 😍

zinnie.se

Instagram