Sformato di broccoli, bacon e formaggio

Idag har jag gjort en paj ( oggi ho fatto uno sformato)

Med broccoli, gröna ärtor, bacon och ost ( con broccoli, piselli, pancetta e formaggio)

Jag kollade som vanligt på vad det fanns i kylskåpet ( ho guardato come al solito cosa c' era nel frigorifero)

Receptet på pajdegen hittar ni på Ica.se

Recept till 4 personer

1 halv broccoli / mezzo broccolo

150gr gröna ärtor / centocinquanta grammi di piselli

50 gr riven ost ( Jag använde Gouda)/ cinquanta grammi di formaggio grattuggiato

1 förp. bacon / una confezione di bacon

150gr grädde/ centocinquanta grammi di panna

ett ägg/ un uovo

1/2 lök/ mezza cipolla

1/2 purjo/ mezzo porro

Salt-peppar/ sale e pepe

Stäka i oljan, löken, purjon, broccolin i bitar 4/5 minuter. Koka ärtorna, stäka baconet. Låt det svalna.

I en skål blanda alla ingredienserna och häll allt i pajen. Grädda in i ugnen 15/ 20 minuter på 180 grader.

Gillar

Kommentarer

Instagram