Spaghetti med små tomater, kapris och oliver

Italien, Italiensk mat, Italienska språket

Spaghetti med små tomater, kapris och oliver

( spaghetti con pomodorini, capperi e olive)

Ingredienser till 2 personer/  Ingredienti per due persone

100 gr små tomater/ 100 grammi di pomodorini

Cirka 10 oliver ( kalamata) /circa dieci olive ( greche)

1 matsked kapris/ un cucchiaio di capperi

1/2 vitlöksklyfta / mezzo spicchio di aglio

Olja/ olio

salt-peppar/ sale- pepe

Chili/ peperoncino

Färsk basilika/ basilico fresco

Koka pastan ( ni kan också använda fiber pastan)
Stäka vitlöken ( hakad ) i oljan för cirka en minut, häll sedan caprisen, oliverna och små tomaterna( i bitar) stäka för irka 2 minuter. Blanda såsen med pastan och servera med färsk basilika. Om ni inte har basilika går det bra utan.
En enkel rätt men jätte gott och hälsosam. Dessutom otrolig lätt att göra.

Gillar

Kommentarer

Instagram