Vegetarisk idag ( vegetariano oggi)

Mat, Varje, Italienska språket

Idag åt vi vegetarisk till lunchen.

(Oggi abbiamo mangiato vegetariano a pranzo.)

Stäkte i oljan, vitlök, purjo och lök broccoli i bitar och salladkål ( stäkte sist)

( ho saltato nell' olio, aglio, porro e cipolla broccoli a pezzi e cavolo tipo verza( saltato per ultimo)

Sedan kryddade jag med curry paste, smoked paprika och fisksås och salt.

(Poi ho insaporito con il curry paste , paprica affumicata e sale)

Jag använde sedan en burk kokosmjölk och kokade för 4/5 minuter tillsamman med en burk kikärtor och stäkt halloumi i bitar.

(Ho usato poi un barattolo di latte di cocco e cotto per quattro/cinque minuti insieme con un barattolo di ceci e formaggio Halloumi grigliato in padella.)

Serverade med jasminris. Jätte gott och inte speciellt dyr. Om man köper allt på erbjudande och har resten i skafferiet kostar väldigt lite.


Gillar

Kommentarer

Instagram